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純米大吟醸 新酒純米大吟醸
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家飲み部
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コロポン
ずっと飲んでみたかった、作。 ついに開栓いたしました🥺 「新酒」というのはその年の新米で醸した最初のお酒、ということらしいです☺️もう梅雨入りもしそうなこの頃、ちょっと開けるの遅くなってしまいごめんという気持ちにはなりましたが、作シリーズは火入れ酒のみということのようですしまあセーフですね🥺 それにしても香りといい旨みといい、本当に火入れしてるのか疑うレベルのフレッシュ感!わずかな発泡がまた幸せはじける。 洗練された印象のパッケージも相まって、ああすてきなお酒たしなませていただいております!!!という気持ちに浸れました。 最近飲んだ中では醸し人九平次に似てる作風な気がする…どうなんでしょう。まだまだいろいろ飲んでみないとそういう比較する品評はできないな…たくさん飲まねば…😇