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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
森嶋雄町純米大吟醸
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家飲み部
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hachi
森嶋飲み比べ、お次はこちら。 銀色のやつ👍 優しくフルーティな良い香り😊 口に含むとピリピリと心地良く舌を刺激してくる。 柔らかな旨味と甘味のバランスがちょうど良い綺麗な味わい✨ 雑味を感じない余韻も良いですね☺️ この全体のバランス感、好きだなぁ👍 期待値を軽く超えてきました✨ さけのわでよく見かけるのも納得ですね。 グラス変えたらまた印象は異なると思うけど、今回は割愛😆 そういえば雄町を使った火入れの日本酒をちゃんと飲むのはこの日が初めてだったかも? 生酒のフレッシュさもいいけど、火入れした雄町良いなぁ✨ また他の銘柄のも飲んでみよう☺️ あと他の森嶋も気になる🤔 今回はどちらかと言えば銀色の方が好みだったので、またいつかリピついでに飲み比べしてみようかな? 友よ、素敵な出会いをたくさんありがとう😆 ご馳走様でした♫ 酒米:雄町 精米歩合:50% 酵母:9号酵母(※) 度数:15度 日本酒度:+2(※) 酸度:1.7(※) ※ラベルに無い為、web上での参考値。 使用酒器:アデリア 香りグラス
takeshon
hachiさん、おはようございます😃 またすごい飲み比べの宴でしたね😍 上品なラベルですね👍味わいも上品そうで美味そう😋友達と飲むと余計に杯が進むんですよね〜🤣
hachi
takeshonさん、こんにちは😆 友人と飲むと、本当に楽しくて進んじゃいますよね〜👍投稿してない他のお酒もいくつか開けたりしたので、本当に飲み過ぎました🤣 森嶋は近場に特約店欲しいかもです😊