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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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yukkkkuri
マスカットの香り。口に含んでもマスカット。 酒臭さが一切ない、スルスル飲めてしまうとても美味しいお酒。 AIさん 寒菊 Monochrome(モノクローム)は、千葉県の寒菊銘醸が2021年に発売した純米大吟醸無濾過生原酒です。山酒4号を50%まで精米し、ラベルもモノクロになっています。 このお酒は、飲み手の思い出に寄り添うように作られており、鮮明でクリアな味わいが特徴です。夏が終わり、秋口にリリースされ、テーマは「追懐」です。 寒菊 Monochromeの特徴は次のとおりです。 フレッシュで甘やかな飲み口 果実を想わせる上品で芳醇な香味 爽やかでフルーティーな香り とろっとした酒質ながらも綺麗な甘み 後口の余韻も心地よい