ぐっばいしじみ彩來純米吟醸生酒北西酒造埼玉県2022/10/27 12:06:192022/10/2727ぐっばいしじみマスカットのような上立ち香、ほんの少しバナナ たっぷりの甘味と、下支えするミディアムな旨味と酸味 少しとろんとしたマスカットの様なフルーティさ、果実味 長く続く余韻、乳酸は弱めな気がする このお酒が1番好きかもしれない 甘さからの中後のすっきり感、透明感ある後味 素晴らしいバランス やはりお酒の旨味はお米系、酸味香りは果実系かと 甘味すっきりの花陽浴と比べると、甘味控えめだと思うが、ボディ感はあるような
