ねむち小左衛門本醸造山廃原酒無濾過中島醸造岐阜県2025/2/23 15:02:022025/2/16個性的なお酒愛好会81ねむちアムト酒店試飲販売会⑥ どっかで見たラベルだと思ったら、以前に飲んだ本醸造の火入れかな。 【小左衛門 山廃 本醸造 無濾過原酒】 しっかり明らかな黄色でメイラード。キャラメルっぽい熟成した旨味。甘味が濃縮されたようで、やっぱりクセ強い。 鼻に抜ける熟成香がクセ感アップ。
