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紫宙桜ラベル 純米吟醸 無濾過生原酒
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ずおとん最近すっかり紫宙にはまっていて、新しいシリーズが出ると即買いしてます。今回の桜ラベルはぶどう、洋梨、リンゴのような甘いフルーティな香りとヨーグルトのような香りが上品に香ります。 他のシリーズよりも甘さは控えめに感じましたが、酸味が程よく効いていて後味はスッキリ切れて、やさしい口当たりとバランスが良いところはしっかり紫宙の特徴が出ています。旨味もあり濃い味わいながらくどくなく、とても美味しいお酒でした。ご馳走様でした