Kab信州亀齢山恵錦純米吟醸岡崎酒造長野県2025/6/10 11:06:302025/6/1048Kab香りはやはり長野らしいリンゴ系。 含むとかなりパインっぽくほんのり熟感を感じる甘さですが、その中に綺麗さも伴っています。が、旨みもややあり芳醇な感じ。後味は結構苦味が強いです。苦味だけでキレていき、辛さはほぼなし。 酒屋でかなり緩い条件で売っていた入手困難酒ですが、個人的にはやや苦味が強く感じ、そこまで刺さる感じはしません。甘い系統ならもう少しわかりやすく甘い方が実は好みです。
