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七笑Cup200普通酒
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家飲み部
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山廃純米
お土産の地酒シリーズ、最後は木曽福島に蔵を構える七笑なる銘柄の酒で。先ずは常温で、アル添の普通酒ゆえに特徴らしいものは感じられず。でお次は残り半分を燗にして。常温では隠れていた?米の甘味がしっかりと感じられて、此だけは間違いなく燗付けして飲むべき一本。で、スペックは 日本酒度=+2 酸度=1.2 Alc.=14.5 (地酒蔵元会HPより) 今回の3本の中では、ダントツで遠藤酒造場のやつが一番でしたわな。