よっしい鵠 Type B純米吟醸山廃飛良泉本舗秋田県2024/8/29 10:41:422024/8/28家飲み部25よっしいきょうかい酵母No.77 山廃、白麹 好きな物揃いだったので 他のお酒買いに行ったのに 併せて購入 開けたては酸味、そして苦味がありつつ消えていく感じ 次の日は甘みと旨みが増して さらに飲みやすくなってました