disry彩來花澄み特別純米原酒生酒無濾過おりがらみ北西酒造埼玉県2023/3/14 15:03:272023/3/14光屋128disry彩來の春酒を開栓。前回飲んだ特純の生がすごく美味しかったので、期待大。 香りがこれまた素晴らしい。いつも彩來を飲むと桃を思い浮かべるけど、今回はメロン🍈。ガス感はしっかり。 甘味強め。けど嫌な感じはなし。酸味もしっかり。乳酸感強め。 酸味がジワーッと続いて、最後はちょいエグ味でフィニッシュ。全体的にパンチ強め。 彩來らしいフルーティーで乳酸感の強いお酒で、とても美味しかった。唯一無二なお酒だな、と実感。
