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鍋島特別純米生酒
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ヒラッチョ
仕事上がりで帰宅し、オムライス、ごぼうの唐揚げメインの夕食。 鍋島の特別純米は、とにかくクリアでフラット、ミネラル感。 火入れ、生酒、生原酒とそれぞれ大きな違いはなくぶれません。 オムライスには、ケチャップでカマタの文字。 この日の午前中に食べた蒲田の鳥久のお弁当が美味しく報告していたのが由来。