kenboo明鏡止水特撰純米吟醸大澤酒造長野県2022/6/2 18:44:242022/6/318kenboo山田錦 精米歩合50％ フルーツ感よりも米の旨味が際立つ。 香りは洋梨のように繊細で瑞々しい。 若干ぬめり感があるがすぐに染みわたるような口当たり。 フィニッシュは短めで引き際がいい。 夏にピッタリの日本酒。バランス型の優踏生タイプ。 星3.6
