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巻機初しぼり 扁平精米×マイクロバブル洗米 無濾過 生酒
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Jim’s Frog
. 巻機といえば巻機山。 登山をやっていた身としては飲まざるを得ない銘柄です 笑 香りは酢酸イソアミル系の熟したフルーツ(バナナ?)のような香りでやや穏やか。 微炭酸感は無く含み香は穀物系? 弱い梅感と酸が絶妙で落ち着いた味。