あるでば
日本三大酒処の西条に行ったものの、西條鶴の酒蔵は閉まっており、広島市内の酒商山田で手に入れた一品。
直汲みの無濾過生原酒やから、要は昔やったら酒蔵に行かな飲めなかったお酒ってこやね。いい時代。
広島は全体的に甘めのお酒が多い。この西条地区は特に。旨みを特徴とするお酒が多い。その中でもこのお酒は、旨みが際立つお酒。辛口好きやけどこういうお酒は逆にどんどん飲んでしまいがち笑
キリッと冷やして飲みたいお酒。
Memo
原料米:東広島市産 中生新千本
精米歩合:65%
度数:16%
日本酒度:-3