マグロ漁船
先月の誕生日の岡山旅行に行った際に仕入れた数少ない岡山酒その２。
その２にして最後。
デニムで有名な児嶋のお酒。
ホテルからほど近い酒蔵だった。
立ち上がる香りはあまりないが、微かにアルコールのツンとした香り。
口に含むと米の甘旨み。柔らかく優しい味わい。
大正の鶴もそうだったが冷酒で飲むとやや癖があるが温めると、癖がなくなり柔らかい米の甘旨みが味わえる酒質。
柔らかな甘旨酒。
飲み終わりは少し苦みがあり、それが次の一杯につながる。
岡山のお酒も美味しい。
大正の鶴や十八盛が岡山酒のスタンダードなのかは不明だが、似たテイストを感じた。
ぬる燗〜上燗くらいが、食中酒として個人的にストライク。
これは小瓶だったので、4合瓶でゆっくり楽しみたい。
好み度 85点