YSTJ信州亀齢金紋錦純米大吟醸岡崎酒造長野県2024/6/22 4:48:312024/6/21ずくだせ！信州の日本酒69YSTJ信州亀齢 純米大吟醸 金紋錦。 先日は2024年製造・出荷のフレッシュな１本をいただきましたが、本日は1年間氷温貯蔵をしたものを抜栓してみます！ メロンのような上立ち香、まろやかな印象を強めつつも、驚くことにフレッシュ感はまだまだ健在です。ジューシーで広がりのある甘み、しっかりした苦みが引き取る後味、総じてバランスの取れた最高の味わいです！
