阿佐波
遅いランチのつもりが
呑んで🍶しまいました。
こちら、長崎料理のお店🐟
カフェのような明るくカジュアルな雰囲気で
郷土料理に美味しいお魚をリーズナブルにご提供。
はねぎ搾りにつるバラ酵母(言わずと知れた東京農大分離株)初めて聞く用語だらけで、お初の長崎日本酒、
萬勝をグラスで。
雑味なくスッキリ淡麗で、優しく甘い!
ここにきてサイコーなのが
〆の五島うどん❣️
細めのうどん?太めの素麺?
コシ強めのツルツル麺🍜
アゴだしに鰹加えた濃いめの醤油スープが
最高に美味しーー😭
早い時間にカウンターでサクッと
切り上げましたが
スタッフのみなさん親切
お酒お料理の内容丁寧にご説明くださいました。
全てが優しく暖かいお店。。
再訪決定です!
マナチー
阿佐波さん、こんばんは😆
五島うどん、めちゃめちゃおいしそうですね😋
長崎料理…ちゃんぽんと佐世保バーガーしか思いつきません🤣🤣🤣
阿佐波
マナチーさん、こんばんは😄
自分の郷里もいわゆる麺県なのですが、、
こちら衝撃の美味でしたよ!
こちらのお酒はツマミにも炭水化物にも合う
万能の華やか酒でした🌸