ペンギンブルー日高見純米大吟醸 助六初桜 生酒平孝酒造宮城県2024/3/26 9:28:29Ganso Waraya (原価酒場元祖わら屋)外飲み部23ペンギンブルー飲食店限定版。 さっきの日高見よりシャキッとした呑み口。 甘さは控え目。軽めながらはっきりとフレッシュな米感。 アルコールの辛味あり。苦みもあり。辛口。 少し男性的な印象。 かなりシャープなキレ。 鰹のたたきとこれも相性良いし、ミョウガの天ぷらとも良い。 魚には日高見。のイメージ定着しつつあり。 でもさっきのが旨々で好み。 日本酒原価酒場 元祖わら屋 上野御徒町店
