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新政No.6 S-type純米生酒
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家飲み部
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Masaaki Sapporo
9点(妻9点) 使用米 : 酒造好適米 55%精米 アルコール度数 : 13%(原酒) 使用酵母 : 協会6号 日本酒度 : 非公開 酸度 : 非公開 購入店 九州の友人からの贈り物 開栓時ポン ガス感控えめ 微かにブドウのような上立ち 上立ちと同じ柔らかい香り、穏やかな米の旨みと甘さが乳酸を思わせる酸味と僅かなガス感とともにフワッとひろがり、微かなほろ苦でスーッとキレる やはりワインのような日本酒で、酸味も程よく、料理にも合わせやすいし単品でももちろん美味しい 最初にNo.6を飲んだ時はあまりの独特さで馴染めなかったが、今では美味しく感じる ロールキャベツや、タコのマリネに良く合った
ジェイ&ノビィ
Masaaki Sapporoさん、こんにちは😃 No.6を送ってくれるご友人🥹お知り合いになりたいです😆 我々、家飲みNo.6はRタイプだけなので🥲他もトライしていきたいです👍
Masaaki Sapporo
ジェイ&ノビィさん、いつもありがとうございます👍最初に飲んだXタイプはあまりに日本酒離れしていたため評価が低かったんですが、何度か飲むうちにこれはこれで美味しいかと思うようになりました😋
ポンちゃん
Masaaki Sapporoさん、こんにちは🐦 No.6の贈り物‼️素晴らしいご友人です〜😊メニューもいいですね❣️ 私もワインのようなお酒を飲んでいる内により美味しく感じるようになりました😁
Masaaki Sapporo
ポンちゃん、いつもありがとうございます👍新政も本数を重ねると慣れてきてまたいつか飲みたくなる味ですね✨ 前回飲んだ亜麻猫は酸が強すぎて微妙でしたが😅