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鳳凰美田赤判純米大吟醸
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やや甘口で冷やしていても香りが口の中に広がる それでいて味と香りがある程度広がるとまた収束していって すっきりとした後味が万人受けしそう 何と一緒に楽しんでも合う包容力があるが それ故に1つだけと楽しむ勿体なさも感じる