こるね
＜力強い 甘苦アルが 美しく＞
色は、錫の酒器でもわかるほのかな黄色。
香りはあまりありません。
口当たりは、ほの甘とろり。でも次の瞬間、豊かな甘苦アルコールが一気に開きます。力強い！
甘味も苦味も、熟成カラメルとアルコールに由来する部分が多いですね。でも他に、蜜の豊かな甘さもあります。
アルコールは17度だけど、それ以上に強く感じます。でも全く嫌じゃない。そしてその甘苦アルコールの含み香が口の中いっぱいに充満して、後味にアルコールの刺激がビリビリ。でもいつの間にか甘さだけが残って、なぜかきれいな印象。うっま！！！
このアルコール感は、このお酒の長所ですね。凄い！
ジブリで例えると「崖の上のポニョ」のグランマンマーレ。その名の通り美しくも怖ろしい、ポニョの偉大な母親。大きすぎて畏ろしいけど、とても美しい海の女王です。
好き度：★★★★☆
この子、検索しても全然引っ掛からないと思ったら、宮城県遠田郡にある酒販店さんのPBのようです。
※ブログにはキャラ画像などを補完したフルバージョンを載せます。よかったら「こるね酒」で検索するか、プロフィール欄のリンクからお越しください。