ぽわんぽわん
5月に雁木営業さんが馴染みの酒屋さんへ来訪。
雁木は好きな酒蔵なので、3種類ほど試飲させていただき、選んだのは「ちょっとしか持ってきてないけど」という品評会用の500ml瓶のこちら💁♀️
さすが雁木の大吟醸👍
軽やかで自然な甘さの飲み口から、円やかな米の旨みと僅かな酸味ときれ加減。パーフェクトです❣️ 決して今風に偏らず、若干クラシカルな部分を残しながら、穏やかに大吟醸らしく流れていきます。
やっぱり雁木は大好きです。
ご馳走様でした😋
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