酔園砂

雪の茅舎純米吟醸純米吟醸生酒

齋彌酒造店秋田県

2021/12/7 11:05:18

家飲み部

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酔園砂

雪の茅舎新酒純米吟醸生酒 いつもの純米吟醸よりは少しワイルドなのか？ 香り: 軽めの木酸臭 味わい: いつもの雪の茅舎 純米吟醸には無い力強さを感じる一本。仄かな甘味からの旨味、酸味、苦味 余韻: ほどよい苦味から抜ける優しい茅舎の余韻 いつもの雪の茅舎 純米吟醸からは一線を画す荒々しさも感じられる生酒 あの優しさを求めるのであれば少し違うかも