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司牡丹純米酒 雨音
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家飲み部
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kenboo
山田錦 吟の夢 精米歩合65% 香りは穏やかで、口に含むとスモーキー、 そして苦味が際立つ極辛口。 ハーブの要素もあるので、 ジビエ、クジラ、カツオなどが合うかもしれない 単体で飲むには個性的すぎるか。 星⒊3