加部谷天美特別純米特別純米長州酒造山口県2021/6/25 7:31:5026加部谷ここ最近、新しい酒蔵として、またそのクオリティの高さから業界がざわついていると噂の天美。 今回は特別純米をチョイス。 うまい！ この舌先へのピリピリ感はジメジメする季節にもってこいですね！ 甘さと酸味は交わることなく、各々独立して口に広がる。 後味にヨーグルト系の香りが鼻に抜け、僅かな苦味。 たしかにクオリティ高い。味わいしっかりだけど、爽やかで軽い感じ。うまいです！
