たけさん香住鶴山廃 純米 原酒 但州香住鶴兵庫県2025/10/9 10:35:532025/10/926たけさん#家飲み 程々の山廃感と酸味と同時に最初からピリピリと辛味が前面に出てくるのが珍しい。 コクがあって味わい深いけど、なんせ終始辛味が主張してくるのでガチャガチャとまとまりがない。 不味いわけではなく、煮物とか焼き魚によく合いそうやけど、なんせ珍しさに目がいってしまう。 燗にしても美味そう。