N.E澤屋まつもと守破離 純米吟醸 雄町松本酒造京都府2024/10/7 14:46:502024/10/5泉屋酒店150N.E@家飲み 注意しながら栓を緩めるも何の動きも無くあっさり開栓🤣 香りは控えめで微かな吟醸香 味わいは軽いベース上に甘・酸を上手くアクセントに加えた感じ 開栓時もそうでしたが発泡感を余り感じず、もう少し守破離の特徴であるガス感を飲み口でも感じたかったかな⁉ これはロットでの違いなのか?🤔 そのため全体的には雄町のイメージと少し違ってスッキリとした印象でした