Nanka YokaiLa Jomon麹三倍秀鳳酒造場山形県2025-12-29T12:29:03.251Z2025/12/29家飲み部30Nanka Yokai今年の麹三倍!という言い方がよいそうです。 去年初めて呑みましたが、麹を3倍入れるとこんなに甘やかになるんだー。と思った覚えがありますが、今年はほんとスッキリ!酸味がキレキレで、目を閉じれば白ワイン‼️ 何も言わずにワイングラスに出されたら、本当に間違うんでないだろうか。 いや、わかってても間違う。日本酒としてどうかというより、飲み物としてどうかというほど振り切れてるような。 旨い!のを通り越してすごい😍