sakimiyajima桂月CEL24 純米大吟醸 50純米大吟醸土佐酒造高知県2025/8/29 13:07:582025/8/295sakimiyajima亀泉で有名なCEL24の酵母を使ったお酒。 13.5° C から飲み始め。 さくらんぼのようなマスカットのような良い香り。 口に含むと微妙な甘み。 そして多少の辛さがやってくる。 温度が上がればもっと甘くなるのかも。 なお、亀泉よりも甘くならない気がします。
