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山間R5BY 1号純米吟醸原酒生酒中取り無濾過
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きゃびあんぬ
. これはうまい。 めちゃくちゃ美味かった。 いつも1合ずつ、様々なお酒を試すタイプだが、 この日ばかりは同じものを………とお代わりを2回…………。 製造から少し日が経っているものの口開けからは日が浅いようで、 香りも味も一切の嫌味なくスルリと流れ込む。 酒米:五百万石 精米歩合:55% 酵母: 日本酒度: 酸度: アルコール分:16度