あちょお白老ミネアサヒ純米 一度火入原酒澤田酒造愛知県2024/11/18 6:46:062024/11/175あちょおミネアサヒと言う食米で作られたお酒。 冷>酸、味噌っぽいコク。隠れたフルーティー。赤い麹。米糠、ミネラル。酵母でパン食べた後っぽい。 燗>旨み増す。りんご汁かけたみりん干し。口に残る消えないコク。
