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甲子酒々井の夜明け純米吟醸生酒
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ちゃそ1週間ほど前に飲んだお酒になります。 この時期定番の酒々井の夜明けですね。 今年の味わいは甲子にしては甘さ控えめな感じがしました。旨味、酸味、苦味の味わい。 この例えは適切かはわかりませんが、ブラインドで飲んだら仙禽かなと思うかも知れない。 とは言えやはり旨いです。 来年も予約しようと思う。