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白木久銀シャリ 特別純米酒
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chichi
口開けの一口目は発泡感が感じられます。やや黄みがかった色合いから、濃厚な味わいを想像しましたが、意外にさっぱりとしてキレがよく、料理の邪魔をしない酒の感じです。鯖の煮付けとの相性は、抜群でした。