デビル
場所 長野県
米の種類 長野県産
酒の種類 純米吟醸
精米度59%
アルコール度数15°
酒母 不明
日本酒度
酸度
評価（スケールは0〜3)
（アイテム）お猪口
（香り）+1.5 マスカット、洋梨、メロン
（外観）クリア
（味わい）
ボディ 2
酸 2
甘さ 1
旨み 1.5
苦み 2
余韻 スッキリ、アルコールの辛さ
印象 ややフルーティでスッキリ辛口
尖った酸とアルコールの織りなすキレにややフルーティな香りが乗ってくる辛口。
この切れ味は食事に合わせたい。
刺身とかと合わせて足りない甘み領域を補ってもらった時にフルーティさが際立つ感じが好き。
リピートスコア 2.5