piko三諸杉正暦寺菩提酛純米今西酒造奈良県2025/3/16 12:00:032025/3/15家飲み部40piko日本酒冷蔵庫のストックがなくなってしまった😭 大事にとっておいた、1/11に正暦寺清酒祭で買った三諸杉を昨日開けました。 飲んでみると清酒祭で浴びるように嗅いだ、うっすら味噌っぽい菩提酛の香りが鼻の奥にフワッと広がり、舌先に甘みが残り不思議な味です。 花粉症の薬を飲んでいるせいか、昨日は味覚が鈍く今ひとつ味がわからなかったけれど、今日はちゃんと味わえた😊 しあわせ〜〜🥰
