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初孫冬のカノン吟醸生酛
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70
森康央
開栓ぇ〜ん❤️いただきます。 華やかな香りがします。渋苦がを伴った緩やかな酸の飛び込み‼️ しばらく呑み進めていくと、生クリームのような艶がある甘味が、舌先から舌上全体に広がり、楽しませてくれます😘 甘味にくどさがなく、程よくて飽きないのであとを引きますねぇ。余韻に口の中に、旨みが残ります😁 普段、醸造アルコールを嫌う私ですが、この冬のカノンからは、醸造アルコールを感じませんでした。 と、思ったんですが、開栓二日目からは、醸造アルコールを感じました😌