森康央初孫冬のカノン吟醸生酛東北銘醸山形県2025/2/10 15:12:042025/2/970森康央開栓ぇ〜ん❤️いただきます。 華やかな香りがします。渋苦がを伴った緩やかな酸の飛び込み‼️ しばらく呑み進めていくと、生クリームのような艶がある甘味が、舌先から舌上全体に広がり、楽しませてくれます😘 甘味にくどさがなく、程よくて飽きないのであとを引きますねぇ。余韻に口の中に、旨みが残ります😁 普段、醸造アルコールを嫌う私ですが、この冬のカノンからは、醸造アルコールを感じませんでした。 と、思ったんですが、開栓二日目からは、醸造アルコールを感じました😌