Apr 11, 2021 11:24 AM
- ながやんちょっと奮発して良いお酒を 買いたいと思い、購入した一本。 このお酒を選択した理由は、 見た目の上品さと、 純米大吟醸というスペックを見てでした。 純大は華やかなイメージがありますが、 このお酒は透き通っていながら生酛特有の お米の旨味・複雑さ・深さを演出しており、 僕のようなビギナーにはちょっと難しいお酒でした。 良いお酒である事に間違いは無いと思います。 「今一度、味の勉強をして参りますので、 またいつか飲ませて下さい！！」 思わずお酒に向かって宣言してしまいました。
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