ベルゲン風の森雄町 807 笊籬採り油長酒造奈良県2024/12/16 23:00:192024/12/1646ベルゲン今回の風の森は雄町807「いかきとり」と読むみたい。初めて見た漢字。 湯豆腐と合わせていただきます。 青りんご系？のフルーティな香り。 甘みと旨みがどっしりきます。お米の味がダイレクトアタック！ 最後にほんのり苦味。ガス感もあり味が濃くてももったりしないです。 大変美味しく、楽しい夕飯になりました🍲
