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村祐夏の生酒
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金猫魔
新潟駅前の、辻を入ったところの赤提灯に惹かれて入る、こぢんまりとしたカウンターのみの松崎屋。すこし暖簾をくぐるのにハードルの高そうな佇まいだが、入ると明るい店内に綺麗な設備、気さくな大将、いいところ! 新潟のレアな日本酒も多く、選ぶのが楽しい。 新潟市歴史博物館「みなとぴあ」で行われた音楽イベントの打ち上げで古町で飲もうとしたが、日本酒が飲める店が軒並み満席。8軒断られ、駅前に移動してようやく入れた… ビッグスワンで行われた陸上大会と、終わりそうなゴールデンカムイ展関連で混んでるよう、、 1杯目は村祐の夏の生酒、 爽やかで穏やかな甘酸っぱさで上品美味い。