呑み助鳳凰美田碧判純米吟醸原酒生酒無濾過小林酒造栃木県2025/2/11 1:47:54家飲み部38呑み助鳳凰美田 碧判 純米吟醸無濾過生原酒 2025年1月2日 小山の友人が新年会に持ってきてくれた碧判。新酒試飲会で美味しさは確認済み。 鳳凰美田らしいフルーティな香り、口に含むとブドウの様な果実感に甘味が拡がる。柔らかな甘酸っぱさに新酒の苦味も感じられる。鳳凰美田の美味さを改めて実感。