新舘幸樹
一年ぶりの再会です。
楽しみになるこの季節。定番のお酒です。
このお蔵さんのお酒は基本路線がブレないので安心して購入できます。
安心安全の開栓です(笑)
毎年のことですが、華やかな香りは控えめに、いつもの青リンゴがちょっとだけ顔を覗かせます。そして一口目。
おや⁉️いつもより甘味を強く感じます。このお酒は甘味を感じつつも、辛味と苦味がいいのですが。
う〜ん。中盤から後半かけて苦味と辛味を感じますが、もうひとつキレがありません。
食用米も今年はデキがいいみたいなので甘味かつよいのでしょうか。少し期待外れの部分はありますが、それでも満足できる1本です。