すず秀パパさんの泉川のチェックイン

泉川純米吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ槽しぼり

2020/12/8 12:44:15

泉川のふな口本生！色は薄濁り、芳醇で甘い華やかな香りのするお酒。味はフレッシュかつほのかな酸味を感じつつ甘旨でコクのある味わい。最近低アルコールや白麹など酸味のあるお酒を飲んでいたのでフレッシュ＆ジューシーを存分に味わえました！無濾過生原酒で一口目はアルコール強いかなと感じましたが、結果としてバランスのいい旨口のお酒でした。