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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
みむろ杉Dio Abita純米原酒
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moto
美味しい美味しいと評判のDio Abita。お初です。 香りはフレッシュ梨。火入れなのかな?スペックが分かりませんが期待させる香りです。 口に含むと少しのチリチリ感アリ。 低アルらしくかなりライト系。洋梨や少し桃を思わせるような甘さ。 後口に少し渋味もあれどホントに最後までクリアなお味。 美味しい、美味しい、けどやはり私は重厚感があるお酒の方が好みだと再確認。 物足りなさを感じてしまうのは完全に好みの問題。 スーパーライト、だけど足りないって印象は無いです。 7.1