Feb 23, 2024 1:41 AM
1
- 武侯祠明日から三連休、今週は四日だけ働いたのに、疲れ方がひどいな。お、今夜の夕飯はシチューだ。気にせず日本酒を飲もう。僕はカレーでも日本酒を飲む人だった。こんな日は残しておいた町田酒造の雄町ピンク。このお酒は好きすぎて、常備しておきたい。実際には酒屋まで自転車で40分かかるので、なかなか行けない。一口目から期待通りの美味しさ。別の酒蔵のお酒は、飲み続けたら飽きてしまったのだが、これは飽きない。何が違うのかな。もしやと思って調べたら、軟水で仕込んでいる。やはりそうか、理由の１つかも。
武侯祠 さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
