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新政Colors純米
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亜多留
Ecru(秋田酒こまち)、Cosmos(改良信交)、Viridian(美郷錦)で酒米の違いを飲み比べてみました。 肉料理に合わせてみると、Ecruは塩の味を!Viridianはオリーブオイルを!Cosmosは全体の味をまとめてくれた! 個々の酒米の魅力を味わうことが出来ました。*\(^o^)/*