b.bridge
おそらくお初の陸奥八仙。こちらは頒布会限定酒とのこと。
ガスがシュッと抜ける音を立てて開栓。
まずは上澄から。
穏やかなりんごのような香りを感じる。フレッシュで瑞々しい甘みの後にスッキリとしたお米の旨みを感じる。
オリを絡めると、カルピスのような甘みと乳酸のような酸味およびお米の旨みが増されると感じる。
ジェイ&ノビィ
b.bridgeさん、こんばんは😃
多分初八仙㊗️おめでとうございます🎉我々の感覚でもコチラの八仙さんは結構な甘口😋我々的にはヌーヴォーが旨いと思います😋
b.bridge
ジェイ&ノビィさん、ありがとうございます。ヌーヴォーも美味しそうですね。今後さらに陸奥八仙にトライしてみたいと思います！