ましらのやまさん
純米吟醸酒 伝承強力
⭐️⭐️⭐️⭐️ 精米歩合55% ALC15度 日本酒度+9.5
酸度2.4 酵母:協会6号
常温、燗冷ましが美味しい…との店主の薦めでこれも温度違いを楽しみました。
ぬる燗は辛口で、少し角のあるお酒に感じました。
熱燗は角は取れましたか辛口が際立つお酒に感じました。
燗冷ましのぬる燗は、やや辛口、角がとれてまろやかになっていました。不思議で面白く、楽しい飲み方ですね〜。
茅ヶ崎 里芋：20220902、20220915
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