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産土五農醸原酒生酒無濾過
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かがた屋酒店
93
disry
我が家の冷蔵庫の中には、太い瓶専用の置き場があって、永らくそこに鎮座していた産土を開栓。 もう何農醸なのかもよく分からなくなっちゃったけど、裏ラベルの絵の数から、多分五農醸だろうと。時間が経ちすぎたからか、自動開栓装置作動。吹き出しはなし。 香りは、優しくて仄かに甘いお米の香り。いつもより芳しい。ガス感は、もちろんシュワッシュワ。 意外と甘め。酸味は遅れて感じるけど、甘味優勢。 甘酸に軽い苦味が加わって、優しくフィニッシュ。余韻も優しい甘味。 袋に入ってたし、多分いい値段がしたんだろうと思うけど、もう価値も分からず飲んでます…。美味かったらなんでもいいんた!