FSB
実は10月、めちゃくちゃ飲んでました。（笑）
まだまだ投稿続きます。
誕生日後祝い(？)で上越市へ旅に出ました。
坂口記念館で酒博士・坂口謹一郎先生の功績を崇めたり、ラーメン巡りをしたりしつつ、1日目の夜はとある小料理屋さんにて。
お店の日本酒メニューを開いて、度肝を抜かれました。
レア酒はもちろん、これ飲んでみたかった！な銘柄のオンパレード！
注文する前から、ここにして良かったと思いました。
まずは福井の銘酒から！
水のように柔らかくスッキリとした味わい。
五百万石らしい淡麗さが全身に染み渡ります。
駆け出しにはちょうど良い。
やっぱり福井酒好きだなー。