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鳳凰美田純米吟醸生酒無濾過
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東京の十条にあるにほんしゅ椿にて。 麹米は「山田錦」を100%、掛米は「五百万石」を100%使用。 ふわっと香る華やかさとキリッとした辛口感。 口の中に余韻がカーッと残る。 スッキリしてて飲みやすい。 トニックウォーター割りも飲んだ。 トニックウォーターの味強めでかなり軽い。 お酒だとわからないかも。 製造年月:2023年8月